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O tipo de quarto que é

Do café cantante ao tablao

O que é um tablao, de onde vem a palavra, como substituiu o café cantante e o que esperar de um jantar e espetáculo num só.

Por Zoraya Flamenco Granada · factos verificados pela última vez

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Resposta rápida

Tablao é o nome espanhol para um espaço que apresenta flamenco, e vem de tablado, uma plataforma de madeira. A Wikipedia situa o tablao nos anos 60 em Espanha, quando substituiu o café cantante, o bar noturno do século XIX. Muitos servem bebidas, tapas ou uma refeição completa, e é por isso que um jantar e um espetáculo de flamenco podem partilhar um só bilhete.

A palavra e o palco

A Wikipedia define o tablao como o espaço onde se apresenta flamenco, e acrescenta que a palavra também designa o estrado elevado sobre o qual o bailarino dança. É uma forma coloquial do espanhol tablado, que significa tábua do chão. O som do chão é importante no flamenco, porque o sapateado faz parte da música. Os saltos dos bailarinos são percussão, por isso um palco de madeira não é apenas cenário, mas parte do instrumento.

Os cafés cantantes antes deles

Antes dos tablaos vieram os cafés cantantes, bares noturnos que juntavam canto, guitarra e dança ao lado das bebidas. A Wikipedia diz que o seu auge decorreu de meados do século XIX até aos anos 1910. As fontes não concordam quanto à data do primeiro em Sevilha, por isso é mais seguro dizer apenas que a forma pertence ao século XIX. Estes cafés transformaram o flamenco numa noite paga e ajudaram a criar o cantor profissional.

Como os tablaos se impuseram

Uma bailarina de flamenco num vestido branco e xaile de franjas em pleno rodopio num palco iluminado a azul, com um guitarrista e artistas de palmas sentados atrás dela
Um espetáculo de tablao, apresentado pela arte e não por este espaço · Photo: Wikijamanna, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

A Wikipédia situa o auge do tablao nos anos 60, quando o café cantante deu lugar a uma sala com a área de atuação ao fundo. Nessa altura, o flamenco já se tinha espalhado para além da Andaluzia e tinham surgido novos estilos. O tablao deu à arte um lar fixo: um palco, uma sala pequena, um público sentado e cerca de uma hora de música. É esse formato que encontra hoje em Granada.

Bebidas, tapas e refeições

A Wikipédia observa que os tablaos costumam vender bebidas, podem oferecer tapas ou uma refeição espanhola completa, e podem ter preços confusos, acrescentando por vezes uma taxa de entrada. É por isso que vale a pena ler o que o bilhete inclui. O bilhete do Jardines de Zoraya na GetYourGuide é um jantar e um espetáculo, com bebidas e pratos extra disponíveis para encomendar antes da atuação, por isso verifique o que está incluído na sua opção.

Um tablao numa casa com jardim

Nem todos os tablaos são salas de teatro. O espaço afirma que o seu tablao funciona num carmen, uma casa tradicional de Granada com pátio, fonte e jardim, atrás da antiga mesquita do Albaicín. Afirma que oferece flamenco desde 2008. Assim, a noite tem uma ordem invulgar: primeiro o jantar numa casa, depois o espetáculo na sua sala de palco, com as mesmas paredes e o mesmo sossego.

Tablao ou espaço em gruta

A Wikipédia trata os espaços em gruta de Granada, a que chama grutas de flamenco cigano, como um tipo separado do tablao. Os bilhetes para as grutas apresentados neste site duram cerca de uma hora, numa sala pequena com os artistas bem perto. Um jantar de tablao adequa-se a uma noite mais longa e sentada. Nenhum é melhor em abstrato: são formatos diferentes, e a escolha certa depende de querer a refeição e o conforto de uma mesa, ou uma hora curta e próxima.

O que muda um bilhete de jantar e espetáculo

Um bilhete de jantar e espetáculo muda o ritmo da noite. Em vez de uma hora que começa e termina à porta, tem primeiro uma refeição e depois uma atuação, na mesma casa. Isso agrada aos visitantes que querem uma única reserva para toda a noite. Significa também que deve ler o que o bilhete inclui, verificar a hora de início e chegar cedo o suficiente para comer. O espetáculo em si é a mesma arte que os cafés cantantes outrora levaram, num ambiente mais calmo e mais sentado.

Perguntas frequentes

O que significa tablao?

Um espaço que apresenta flamenco. A palavra vem de tablado, uma tábua de chão ou plataforma de madeira.

Quando é que surgiram os tablaos?

A Wikipedia situa o seu aparecimento na década de 1960, quando substituíram os cafés cantantes.

É comum haver comida num tablao?

Sim. A Wikipedia refere que os tablaos costumam vender bebidas e podem oferecer tapas ou uma refeição espanhola completa.

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Fontes

  1. Reference: Wikipedia, tablao
  2. Reference: Wikipedia, flamenco
  3. Jardines de Zoraya (the venue's site)
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